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2014年2月

異職業ランチ会

今年はまた 新しい出会いが沢山あるといいな~と思って★

ガンガン 新しく お知り合いになった方と お会いしております!!

出会う人出会う人 素敵すぎて 息ができません~~笑

先日は 

ピラティスインストラクター&ディスプレイデザイナー&フォトグラファー

様を 家にお招きしちゃいました★

すごいつながりもあり笑(身内の話笑 つながっていて笑)

まさかの 兄と同級生笑  ぎゃくに恥ずかしいわ!!

さらにSさんの 妹さんと同級生のマイケル笑


お昼も一緒にろ思い 作りたいものが・・素敵な3人のイメージで お洒落な料理にしたくて

ポテトとクリームチーズ&明太子のマッシュに

スモークサーモンを巻き★

heartポテトサラダのサーモンロールheart

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heartグリルチキンといよかんのマスタードサラダheart

ワインビネガーいれすぎて笑 酸味がちょいときつかったかも~~すいませんcoldsweats01

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Sさん おもたせに 手作りピザをもってきてくださいました~!!すごい!!

バジルと青汁の生地!!で オリーブにたまごに~ 美味しい~~★

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くるみとブラウンシュガーのパンを焼きました

マイケル大好き18番です笑

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おこちゃま達には~~

菓子パンを焼きました!アイスパン★ハムロールパン

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そして またしてもお土産~Yさん&Cさんから

デザート沢山~~うれしい~~美味しい~

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しかし 食べて~熱く語り 食べて~ 熱く笑った 笑

みんな社長になれるわ笑heart子供達も仲良く遊んでたしheart

そんな素敵な彼女達を少しご紹介したいと思います

heartピラティスインストラクターのSさん heart

大人気 子連れ通える ピラティス教室を開催しております!!美ママですheart

二児のママでもあります

子連れで通える ピラティス lapilica  

heartディスプレイデザイナーのcha-ru さんheart

札幌で大人気店のディスプレイ&販売のお仕事をしていた方です!!

先日 JR函館駅内Foodkanでの 一部をディスプレイをしていただき大繁盛

ディスプレイは cha-ruさんにまかせて!!函館となるでしょう!!お洒落さんで2児のままでもあります

お問い合わせはマイケルまで★

 

heart フォトグラファーの Yさんheart

大人気のフォトグラファーさんです!!

写真をみせていただいたのですが すごい!!

Yさんならどんな要望にはなんでもこたえられちゃうかもしれません!!

商品でも 風景でも お子様でも マイケルでも!?

自分のプロフィール写真も変えないとcoldsweats01

優しくてとても誠実で素敵なYさんです

foto COEN

 

函館には素敵なママや女性が本当に沢山います!

もっと函館がよくなるように!私もがんばるぞ!!!★

しかし キラキラしてる方とのおしゃべりは楽しいね★

年下なのに 吉高ゆりこなみに タメ口でごめんなさ~いhappy02sweat01

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コープさっぽろいしかわ文化教室(簡単キャラ弁講座)ご案内&訂正

こんばんは! 

先日新聞のチラシで コープさっぽろ いしかわ文化教室の春の講座のご案内があり

私 マイケルも 

 

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「簡単キャラ弁当」つくりの講師をさせていただくことになりました★

5月16日 (金曜日) &5月20日(火曜日)

10時30分~12時00分

コープさっぽろ いしかわ文化教室 クッキングスタジオ

にての ご案内でしたが・・・・


一身上の都合によりまして

5月16日金曜日 のみとさせていただきます。

大変申し訳ございません。すいません。


お弁当つくりが楽しくなる事まちがいなし!

お弁当箱ご持参で それぞれのお弁当箱のつめ方もアドバイスしながら

楽しくみんなで お弁当つくりしましょう★

小さいお子様がいる方で参加されたい方は おんぶか抱っこであれば大丈夫です!!

単発講座となりますので この機会に是非ご参加してくださるとうれしいですheart


5月16日(金曜日) 

10時30分~12時00分

受講料 1500円(材料費含む)

コープさっぽろ石川文化教室 クッキングスタジオ

函館市石川町163番地

石川中央ショッピングタウン内


申し込みお問い合わせは

(0138)84-8440

HP ↓

コープさっぽろ いしかわ文化教室


他にも沢山素敵な講座ばかりですので★是非色々と 春からの習い事してみませんか★

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素敵な合同お誕生日会

お友達のお子様2人とそのママが お誕生日が 25・26・27と三乗合体

とれんけつしている2月!!合同お誕生会に お邪魔させていただきました★

いつも ママにもおこちゃまにも お世話になっているマイケル家!!

一言おめでとうがいいたくて~~いえなくて~いいたくて~!!!

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もうね!! 料理すごすぎ!!うますぎ!!かわいすぎ!!息できない!!

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みんなちょ~かわいかった!!

一言いってたちさる つもりが ついついつい!!長居してしまった~~反省!!

子供たちが作った おもしろおばけ屋敷に入ったり じゃんけんゲームしたりと

楽しんじゃいました★

そして みんな私のことを まいこちゃんと呼んでくれるの~

そしてお誕生日の

お姫様2人 は「バーまえこ」の名づけ親w

名づけ親には ちゃんと挨拶せねば!!

これからもかわいいやさしい 二人でいてください★

そして しずかさん!明日誕生日!! もうね いつも優しく包んでくれ性格よすぎ!!

そしてゆみこさん! いつもニコニコして いつもほめちぎってくれる性格よすぎ!!

そんな親子に囲まれて私も幸せでした~~heart01heart01heart01


おめでたいこと 続きの2月!!

ハッピーがいっぱい!!
 
しずかさん&すーちゃん&ゆなちゃん  ハッピーバースデー!!!

ゆみこさん遅くまでありがとう!!!

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まいこのパン教室(フレンチトースト)募集

おまたせいたしました!!

まいこのパン教室3月のお知らせ!!

もうパンケーキは古い!?

今はフレンチトースト!?

そうです!!

自宅で美味しいフレンチトースト焼いてみませんかheart01

まいこのパン 手作り食パン一斤お持ち帰りです★

手作りの食パンで 厚切りフレンチトーストで 美味しいひと時を過ごしませんか・・・

日時

3月4日 火曜日  11時~13時 定員に達しました。
3月5日 水曜日  11時~13時 残り1組様

定員各3名様とさせていただきます

料金

お一人様 1500円 (軽食&パン一斤お持ち帰りつき)

お子様連れ大丈夫です(うちの娘もおりますのでご了承くださいませ)

お子様のごはんは持参くださいませ。

* パンは事前に用意しておりますので パンを作りではございません


締め切り

3月1日 土曜日までとさせていただきます

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表面カリカリ ふわふわジューシーフレンチトーストです(^^)
研究して また太っちゃった笑
お問い合わせは

pan.maiko★gmail.com
★を@に変えてご連絡くださいませ
まいこのパン

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たまふくら大豆のゆで方&食べ方

たまふくら大豆ご存知でしょうか!?

平成19年に出来た 新しい品種の大豆です!!

ツルムスメ&丹波黒の組み合わせからできた

高級な大豆ちゃんです!!

大きさと食感で 虜になること間違いなしの大豆です★

ブログでもたびたびご紹介しておりますが

クルール12月号 一昨年の「ららランチ」でも掲載しましたdog

そんな美味しい たまふくら大豆の 美味しいゆで方をご紹介いたします!!

 

Foodkanさんで 袋詰めで 500円で売っていたのでゲットしてきました!!安い!!

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一晩たっぷりの水に浸します 今回は使う分だけにしてます

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一晩たつとこのように大きく↑なってます 1.5倍です!!

 

すこしゆすいでから お鍋にたっぷりのお水でゆでます!!

私は 塩を少々いれます!

灰汁がけっこうあるので こまめにとります!!ここがポイントですよ!

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約15~20分ほどで いい硬さに茹で上がります!!私的好みですが

 

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うん!!素敵大豆!ラブです!!

大豆は 女性にはとても欠かせない食材なのですよ!

大豆イソフラボン!!に含まれる成分が 体内で作られる女性ホルモン作用に似ているため

抗酸化 抗がん予防

骨粗しょう症予防・生理不順予防・更年期障害予防

さらに 豊胸といった とても女性のみなさんへおススメなことばかりなのです!!

だから豊胸なのかな?マイケル笑

もちろん男性にもよいです!!


加工品もよいですが 自分で大豆をゆで食べることをおススメします!!

私は 茹でた たまふくら大豆をサラダでよくたべます

マイケルオリジナルレシピ

「たまふくら大豆とクリームチーズサラダ」

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クリームチーズは さいころ状にきり

クレイジーソルト&オリーブオイルで いただきます!おすすめなので やってみてください★

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大豆と海藻のプレート★でいただきました

 

ご飯につかったのは こちらの

オーガニックケルプさんの

海藻と発芽雑穀のごはんの素(Foodkan)購入

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ふりかけるとろろもかけて いただきましたよ~

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メインは 豚肉のチャプチェ風いためです★

イソフラボンとミネラルの組み合わせ!! 是非お試しくださいませhappy01

今回購入した商品はすべて Foodkanさんで買いました!!

そして お知らせです

Foodkan(JR函館駅内にて) 3月いっぱいをもしまして 

他の場所へ移転いたします。

今後も移転先などは またお伝えいたします。

この機会に また是非足を運んでみてくださいませ!!

よろしくお願いいたします

美味しい道南の食材&商品を是非堪能していただきたいです!!

Foodkan(フードカン)

7時~19時(無休)

JR函館駅内(キングベークさんの隣)

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最近のクッキー達

最近はあまり家にいることがなく ゆっくりおやつも焼いてないかもしれない~~

虎之介は今時期 四時半くらいに帰ってくるので おやつよりは ご飯!!笑

一華は バナナ笑

バレンタインのチョコレートが余ったので(板チョコ)

チョコクッキーにhappy01

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うん 美味しかったわ~ 作ってその日でなくなるよね笑

大人用に

チーズ&ブラックペッパーのくクッキー

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ワインにおススメ!!

お友達にも差し入れして 喜んでくれましたheart01happy01

一方・・・

こないだ お仕事のときの保育園で 結んでもらったらしい!

結ぶの 大キライの一華さんだが笑 めずらしいので 一枚

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忍たま乱太郎の きり丸にしか見えない。

ジバニャンの筆箱 をいただきました★

取り合いウオッチでごわす

ありがと~~~★

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Foodkan DP 大変身!!

Foodkan(フードカン)でお手伝いさせていただいて

DPがとてもとても気になるところばかりで。。。

DP(ディスプレイ)のプロのCha-ru さんにお願いして早急に一部大変身させていただきましたheart01ok

Cha-ruさん 仕事速すぎ!!ありがとうございます!!

Before

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After
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どうでしょうか!!みなさん!!

ベタベタポスター貼っていたところの窓からも見えるようにし

おたふく堂の商品&エヌハーベスト商品

美味しい豆乳シフォンに 美味しい紅茶に

至福のひとときを楽しんでいただきたいと思いまして★

入り口付近なので 魅せる事&買っていただく事他にも細かい注文
をして・・・・テーマとして・・・

Cha-ruさんにはお願いしました heart04

お店に高級感とお洒落な感じが プラスされ

ますます 見所多しのFoodkanとなりました!!
本当にありがとうございました!!


ひょんな事がきっかけで お友達になり 

ひょんな事がきっかけで 特技をしり

ひょんな事がきっかけで お仕事仲間にもなりましたhappy01


素敵なDPに素敵な出会いに感謝です!!


是非 Cha-ruさんのディスプレイを見に足を運んでみたくださいませ!!

そして 他の会社様 お店様など DPでお困りの方

一押しCha-ruさん ご紹介いたしますhappy01happy01happy01

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江差町 一等岩海苔弁当

北海道桧山郡江差町の 天然岩海苔

黒打海苔(製作者 ひやま漁業協同組合江差支所)
       (販売者   幸栄丸 若山水産様)

一枚500円の 岩海苔で 豪華な海苔弁を満喫しました!!

こちらは 五枚入りで2500円で購入しました(Foodkan)フードカン函館駅内

 

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今年初物なので 価値高いよ!!

豪快に二段がさねの 海苔弁当にしたよ!!

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ペロッとたべたわ!!海苔美味しい!!

 

そして~お昼に

岩海苔のおにぎりdog

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食べた後は鏡はかならずチェックしてねhappy01heart01

 

海苔は奥が深いので

たまに色々買って 食べ比べしてもよいですね★

しばらく 海苔ブームですね私の中でconfident

新商品もぞくぞく入荷しております

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私の隣で テレビを見ている二人happy01

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しかし いつも半袖笑



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感動の雪上サッカー大会

こんにちは!!先週はお仕事を沢山させていただきまして

とても充実しております

仕事&家事&育児 ととてもストイックにこなしたと思いますw
働いているお母さんたち 本当に尊敬します!!



今月ももうスケジュールに空きがないくらいの充実さですがcoldsweats01

風邪がはやってますので 気をつけていきたいと思います!!

先日

七飯ちびっこ雪祭りにで 雪上サッカー大会があり

虎之介のクラブチームも参加してきました

虎之介もスタメンにはいれて うれしやheart


強風に寒すぎる 雪上という初めての経験に

みんなおもうようにいかない事もありますが

すべての子供たちががんばってました!!

努力も運も見方してくれた結果となり!!
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PKでは みんながひとつになり すごい感動でした

虎之介は みんなの中では 一番最年少で 特にうまいといった子ではなく

いつも ひとりの世界にはいってたり・お母さんたちに愛想ふりまくだけのチャラ男なのですがw

がんばって ちゃんとボールをとりにいったり 体でぶつかったりしてました。

手袋もぬげても いらぬ!くらいに捨てさって みんなの中にはいっていってましたhappy01

いつもはみられない 虎之介に母も感動でした(本番に強い遺伝子)

ゴールを守る役になったときは もうハラハラものでした笑 

いつも大人しいにゃあも君が うるさかったです笑

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見事見事

優勝しました!!!

全員の顔がでちゃうので 写真はなしですがconfident

トロフィーに賞状にと いただき とても いい顔の子供たちでした!

一華も 感動か?笑

寒くて穴の中に顔をいれてるって言ってました笑

サバンナの八木か!!

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風強いのが わかる 一枚笑

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とてもとても 感動しました!去年から立ち上げたクラブチームに何も知らずに

入ったのですが やっぱり最高です!!

息子の中でも またサッカーの楽しさを知ったことだと思います!

応援してくださったみなさま ありがとうございました!!

子供たちの真剣なすがたは 勝ち負けによらず みんな素晴らしくみんな優勝でした!!


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お疲れバレンタイン

本日2月14日で JR函館駅内 Foodkanにてお手伝いラストの日でしたcryingお店はまだやってます!!注意

とてもとても 楽しく働かせていただきましたheart

お友達も毎日沢山きてくれましたheart

最後の3日も 

まきちゃん ・まきちゃん・あいちゃん・こうのさん・ともちゃん
えりちゃん・しずかさん・まいこちゃん・ナタリー

ゆみこさん・まりあちゃん・きよこさん

ますみん・なみさん・さおりさん・ふみちゃん・他にもお知り合いさんなど

沢山の友人が来てくれて 本当に心から感謝いたします

本当に本当にみんなありがとうございましたheart01


そして お客様の声 スタッフの声 とても勉強になりましたhappy01

これからもよりよいお店になるようがんばります!!


17時に帰宅し バレンタインバレンタインと騒ぎ出す笑

きゃ~ご飯何にしよう!!カレーある!!カツカレー!!いやパン粉がない笑

もうあるもので がんばる笑  

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カツカレー!!
変更!ポークソテープレート&カレーw 二度楽しめるので ご飯たくさんたべましたdog

ブロッコリーとたらこパスタを 添えて

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わざと カレーをかけるように セッティングしました  特別演出heart

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今回は特に デザートつくらなかったので

チョコレートタワーにhappy01しかし うちにはいろんなものがあるheart 

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実はセッティングしてる間に 一華がいじってしまったみたいで

タワーが 噴水のように飛び散らかし 大事件になりました笑 なので 一度すべてやり直しでした笑

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沢山チョコレートもらったよheart幼稚園からも 1つかばんに!!

玄関にもさがっていたよ!!ラブリーheart01

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私からも sweet amuletのお店で購入した かわいいクッキーちゃんheart

ユニバーサル並みにならんで購入したぜ!きょんP いい仕事してますぜらぶheart

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ハッピーバレンタインheart01

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Foodkan マイケルおススメ商品③ その他編

本日も沢山の お友達やお客さまがご来店していただきまして

まことにありがとうございます

さおりさんheart01 ふみちゃんheart02 なみさん heart01ますみん heart01鈴木さん heart01ちはるさん

どうもありがとうございました!!!

私も働きながら 新商品や気になる商品を購入して帰ってきては

みなさまにおススメできるように!


heart01江差の 今年初物!一等級の一枚岩海苔!!heart01

つい先日はいったばかりですが

すでに完売まじかです!!
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海苔って奥がふかいですよね! いい海苔は!!色!よし!

すかすかじゃない!!風味がいい!!すばらしい!!

おにぎりもいいですがheart01

のりべんが一押しですねnotesくぅ~贅沢~~

一枚入りもございます
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いか飯の種類も豊富のFoodkanですが

私のおススメは こちらの
heart01 いかごはんheart01


こぶりで1つものですが 

食べやすく いかやわらか~~いheart01

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ごはんもちょうどいいですshine

heart01たまふくら大豆のすくいもやってきました~少し今水につけているので少ないですが

1杯 500円で開催中ですheart01
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マイケルさん ご指名で沢山すくっちゃうかも笑



ご飯のおともに★

heart01トロにしん heart01
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甘露煮のトロにしん  ごはんのお供に!お蕎麦にと あっというまの美味しさです
お醤油もいくつかございます★

がごめ昆布フェアでもありますので

heart01がごめ昆布醤油 heart01


お刺身などに最適な醤油ですheart01
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heart01あまい醤油 heart01 
甘いです!卵かけごはん 子供もよろこんでたべますheart01
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heart01マルハチ もろみみそheart01

ひとなつっこいパッケージで 美味しい定番もろみです

今時期なら きゅうりもいいですが

道南の ホワイトチコリーなんかにつけても美味しいですよheart01
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すぐに全国へと出張してしまう 

heart01ねばるんだ お父さんheart01

ジャガイモとがごめ昆布(髪の毛)できております笑

みなさんを 笑顔にし 負けじと 帽子をとってアピールするお客様も うふ笑


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長万部ジンギスカン

あーすでに食べたい
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炭火が一番最高です!! もちろん フライパンでもやわらかくジューシーですheart01
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購入して まだ使ってませんが

あっさぶ産ブレンド★!

早速つかってみよ~
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すべての商品にたいして ご説明できますように がんばります!

こちらは あくまで マイケル独断のおすすめでございますので★

他のスタッフの方にも聞かれてもよろしいかと思いますよheart01

本日もご来店まことにありがとうございました


12日 水曜日~14日金曜日まで

10時~15時まで またおりますので どうぞよろしくお願いいたしますheart01

Foodkan ホームページ


おススメ商品 ①と②も是非ごらんくださいませheart01

Foodkan おすすめ ①

Foodkan おすすめ②

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Foodkan おすすめ商品②お菓子編

先週金曜日より 函館駅内Foodkanでお仕事しております マイケルです

初日からお友達も沢山きてくれて!本当にうれしかったです!!ラブ!!heart01

今回は前回好評でした おすすめ商品の記事パート②

石黒商店さんの甘納豆各種は 前回紹介しましたが

heart01こちらの 新商品 いちの豆 も 青えんどう豆を剥いたやつheart01

ほんのり甘い上品な おやつ(冷蔵です)
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heart01おたくふ堂 さんの 豆乳シフォンケーキheart01

しゅわっとする食感!!(プレーン)がマイケルのお気に入り(大)

各種すべて美味しいよheart01

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TVでも放送されました 

おとうふのスイートポテトhappy01甘いけど お豆腐で作られているので

罪悪感なし!!heart01
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heart01ゆり最中heart01

高級品ゆりね100%のあんで 濃厚ですが お茶うけや お土産に喜ばれます!!
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TVでも最近ご紹介ございました

heart01がごめ昆布飴heart01!! 風邪にものすごくいいそうです!!
わざわざ こちらだけを買いに遠方よりお越しくださったお客様がおります
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マイケルがおやつとする

heart01がごめ昆布入りの さつまいもチップheart01

素朴で塩味きいてますhappy01
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heart01黒カジキのドライチップ(お菓子より珍味ですが)heart01

うちの娘も大好きです
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heart01おからボーロ! こちら いちおし!!heart01

おからのボーロですが 味が3種入っており

塩気があり!私のお気に入り!!ハートにバレンタインでもいいかも
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heart01甘吹雪heart01
2種!! 懐かしい味です!! 食べるときに耳に当てるとパチパチとおとがしますheart01
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heart01長万部!あめせんheart01

歯が強い方に おすすめしますが!懐かしいよ!!
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heart01孝行餅heart01  歴史あるお菓子!!懐かしくなりますよ
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懐かしい味のお菓子が大好きです!懐かしいっていうのも失礼かもですが

色々と世の中に 忘れてきているものを思い出せそうです 食べてるとき笑


先週はいりました 新商品

heart01やくもせんべいheart01

なつかしのせんべい 甘くてパクパクいけます


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天狗堂宝船さんの おもち各種も(^^)


まだまだございますが 今日はこのへんで!!★

お気に入り多すぎてごめんなさい。。。

バラ売りもしておりますので(^^)

105円~ございますよheart01


月曜日~もお待ちしております!!


 Foodkanポイントカード会員 募集中です(^^)

新規ご登録で 初回5%オフになります!!

もちろん 登録料は無料ですheart01


この機会に是非お立ち寄りくださいませ


http://foodkan.com/

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Foodkan マイケルおススメ商品①

Foodkan(フードカン) にて 明日金曜日から 働きます(^^)

みなさま エールありがとうございます

そこで Foodkan での おススメ商品(マイケル独断)ですが少しご紹介させていただきます

heart01ホルモン!!(サン・ミート木村)様

味も塩・醤油・味噌 揃えてございます

炭火で焼いたら もう最高です!!
尚 味付けジンギスカンも最高です!!
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heart01有機紅茶シリーズ (エヌ・ハーベスト)様
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飲み物には少しこだわりたい私ですが
うちにお茶しにくる方はみんな 美味しいといって帰ってくれます★
香りもいいのでおススメですhappy01
ドライフルーツ達もおススメです!!heart01セレブ御用達よheart01
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heart01甘納豆各種(石黒商店)様
石黒商店さんの甘納豆を食べたら もう他は食べられない!!

上品な甘さで お豆ひとつひとつの味 堪能できますheart01
新商品の いちの豆 おすすめ! 青えんどうを剥いたものですが
ほんのり甘く(冷蔵扱いとなっております)heart01
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heart01塩もずく(幸栄丸)さん

塩抜きして そのままで美味しいです!食べやすいもずくです!

三杯酢もいいですが  ほんのり塩の味をのこしてそのままいただいております
もずくが好きになりましたheart01
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heart01きたのむらさき黒米(福島町)さん

クルールはこだて ららランチ・黒米料理教室・電子書籍と色々とマイケルが関わった商品です(^^)
アントシアニンが豊富なので  鉄分不足の方に最適ですhappy01
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heart01たまふくらきなこ(だるま食品)さん
たまふくら大豆を贅沢に!きなこにしちゃいました!!

上品な味わいで お値段もお安いですheart01
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きなこのシフォンをつくってみたりshine
Shifonn
もちろん たまふくら大豆もおススメ!!

たまふくらガールとして 「T-1(漬物)グランプリ」へ出場したり ランチに使ったり

本当にたまふくらラブですheart01
函館予選を通過し 道南大会へと進むことができ

最優秀賞という快挙!! をいただきました 
たまふくら大豆&たまふくら枝豆のピクルス
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たまふた大豆のがごめ醤油漬け
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2月7日は たまふくら大豆のすくいとりが あるそうです(500円)

この機会にすくって!食べてほしい!!heart01お好みの硬さでゆでる たまふくらは最高です
他にも枝豆(冷凍) 水煮とさまざまな たまふくら商品たちが!!!
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たまふくら大豆のドライカレー ランチ

第2回たまふくらカレーフェアも 各カレー屋さんで開催中です
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たまふくら大豆と鶏肉のいため(カシューナッツのイメージで)heart04
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heart01たまふくら大豆のもめん豆腐(だるま食品)さん
お鍋もいいけど 私はこれで 揚げだし豆腐を作るのが大好き!!

すごいジューシーなのheart01お値段もお安いですheart01
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キムチチゲに★
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揚げだし豆腐に! ごまあんかけ風味です
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しらたき (土谷)さんheart01
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細いしらたきで  ほんと澄みやか!食べやすい!
子供も安心してたべられます!

煮込んでも しこしこの食感はかわらず! 

お鍋や 和え物 ダイエット麺として 家でもたべてますheart01
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heart01がごめ昆布フェアなので  刻みが一番使いやすいかな?

満腹感はすごいですよ!!
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おしゃぶりがごめ昆布
がごめ昆布の粉末で みたらしだんご(とろみは がごめ昆布で)
こちらは 北ガスフレアスト北株式会社 様で 夏の和ンプレートランチ で

講師をしてきたときの デザートで考えましたhappy01
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他にも 写真はないけど。 がごめ昆布の浅漬けのもと!!これいいです!!
松前漬けも 2種類とも 美味しくて 

がごめ昆布好きも 美容健康志向の方も是非!

モデルさんも 芸能人の方も 愛用していますよ!!
heart01脇屋シェフのにんにく醤油
にんにくたっぷり!!

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バレンタインちかいので
男子がすきそうな ごはんで

脇屋シェフのにんにく醤油ステーキごはん heart01
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ガーリックバターライスに
和牛に塩コショウ(ブラックペッパー)し 焼いて 醤油をかけまわすだけ!!

素敵なメイン料理となりますよ!! 
heart01ほっけすり身
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heart01ほっけつくねを作り 晩酌のお供にheart02

お子様にもとてもよいですよ!!!お値段もおてごろですheart01
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他にも おすすめ品沢山なの!!写真ないとかで。。すまない!!

 次はおすすめお菓子の記事にしようかなheart01


とりあえず 明日金曜日より~来週金曜日(土日祝は私はいません)
が 来てみて来てみて~~~(^^)

製造方法などはあまり詳しくないですが

食べ方や調理法はアドバイスできるかとおもいますconfident

Foodkan HP

では またおすすめ品楽しみにしていてくださいshine



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Foodkan(フードカン)でお仕事

たびたび 私のブログでご紹介させていただいております

テレビや 雑誌 新聞と 口コミでも大人気の お店

「みなみ北海道の風土と食のスタイル Foodkan(フードカン)」にて

期間限定で マイケル働きますhappy01dog

2月7日(金曜日)~2月10・12・13.14日まで

平日の5日間ですがhappy01

10時00分~15時00分まで 働いておりますhappy01

色々な道南の商品&食品を 取り揃えており 一般ではなかなか手に入りにくい物も沢山ですheart04

ららランチや ブログでご紹介した商品も沢山ございますhappy01



期間中は

がごめ昆布フェア ということもあり 
皆様に色々と美味しい食べ方や 商品をご提供できたらうれしく思いますhappy01

ちょいと マメ知識

noteがごめ昆布note

・フコイダンが豊富→ネバネバ正体happy01水溶性食物繊維(糖の吸収を穏やかにしてくれる)

・ミネラル・鉄分が(牛乳の39倍)good

・カルシウム   (牛乳の6倍)happy02

・高血圧予防

・動脈硬化予防

・糖尿病予防

・抗アレルギー作用

・育毛効果

といいこと尽くしの がごめ昆布!!

炭水化物やお酒が大好きな方には 尚 おススメだと私はおもいますheart01

道南の食材や商品で クルールはこだてにて 「ららランチ」を作っていることもありhappy01

素敵なお仕事体験させていただける事 とてもうれしく思いますheart04

この機会に 行ってみたかった~や 気になる~ 方は 是非お越しくださいませhappy01

100円~商品ございますし 気軽に見るだけでも お越しくださいませ(^^)

お子様も大歓迎ですよ

Foodkan(ウードカン)

函館市若松町12-13 JR北海道函館駅内

営業時間 7時00分~19時00分

定休日なし

電話 0138-21-1200

駐車場は 駅前の 30分無料(有料駐車場)や バスなどでおこしくださいませhappy01

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TORA'Sキッチン「恵方まき」

2月3日は 節分でしたね!

みなさんも 鬼退治に 福は来い来い!!しましたか?

虎之介も幼稚園で盛大にやってきました(^^)

お豆もお菓子もたくさんもってきてくれましたよ~

「さあ~TORA'Sキッチンの時間です」

今日は「恵方まき」

スタート(いちかさんは 寝てますzzz なので照明が暗いのでごめんなさい)
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家はまだ 刺身が食べれないので・ 豪華なカニカマメインで笑

まず とらのすけサイズに海苔をカットさせ

酢飯を海苔にうすーくまんべんなく しきつめます(上は一センチあけて)

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具をトッピング あらかじめ切っておいて 彩りよくしてあげます

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ピンクのそぼろ 気に入ったよう沢山かけてます笑

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ここからが本番!手前のまきす&海苔をもち ゆっくりとまく!そして きゅっきゅつと丸める!!

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なかなかうまいじゃない!!

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こんな感じで お父さんのも作ってくれましたよ★

付け合せは

大豆とえびのマカロニサラダ

ホタテの酒蒸し

ホタテのお吸い物(海老だし)

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マイケル家が 無言で食べるわけない!!でも

「無言でね!!」と方角をみて食べると

「無言ってなに?」「無言って・・・ごほごほ」詰まらす笑

結局無言で食べる事が今年も出来なかったマイケルです笑

 

そして家でも豆まき

「どのお面にする!?」って笑

完全童話だわ!

私は いぬ

とら さる

いちか ももたろう

鬼がいない豆まきに爆(いちかさんのリクエストです)

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幼稚園での 鬼のおめん(顔も鬼顔らしいです) 

顔がいいので あまり変がおしても面白くないですがw

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いちか鬼も起きだして・にゃあも氏は帰ってこないので~はじめることに!

まめまき&おかしまきですね★

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お外に 豆をなげまくりました 二人笑

朝には雪の上 豆だらけです笑 鳥さん食べてくれるかな?

日本のイベントは面白いですね!あ!日本人ですがね

福来~~い!!!です

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豚まん教室の様子★

先日は 豚まん教室の日でした

午前&午後と 2回開催で とても楽しい時間をすごしましたdog

午前は主に 大人中心としており、説明工程なども詳しく行っておりますhappy01

みなさん とっても上手に出来ましたhappy01

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奇抜なピンクではなく ちゃんと薄いピンクにしましたよ笑

お子様連れでもOKなので 各自生地はわけておりますので 

お子様と一緒にできますよ

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デモでの手ごね は 「パンダまん」にして あんこ入りです★

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てごねの方が生地が美味しいと うれしいお言葉も★えへheart01

みんなで わいわい出来立て手豚まんランチタイムですhappy01

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少人数制なので 質問もいつでもしやすい環境に努力しておりますhappy01

「この空間が好き」heart01「この雰囲気がすき」などと うれしい言葉が飛び交い

私うれしいですcrying自分の娘が いるので 迷惑もおかけしているのにcrying


午後からは

親子教室(子供中心です)

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子供の集中力年齢も考えての 教室です

うちの息子も参加しているので すいませんcoldsweats01

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工作みたいなところが 子供は好きですねhappy01

 

お上手です!! 4~5歳の3組さまですnotes

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ちゃんと話を聞いて 緊張感もありつつ 楽しく行うので

家で教えることを また違った感じになりますよ(^^)

自分で作ったものは やはり食べます!!

私なりの食育は 今後も笑顔で食べることを大切にしていきますhappy01

 

ご参加いただきました みなさまどうもありがとうございました

すぐに定員になってしまいましたので 参加できなかったみなさまも

またの機会によろしくおねがいいたしますhappy01

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妖怪ウオッチ キャラ弁当

妖怪ウオッチしっますか??

ゲーム・漫画・アニメと 子供たちに大人気なんです★


Youkai

妖怪をみつけて 友達になったりなどのストーリー

うちの虎之介もハマッてますconfident

お弁当もこんな感じにしてみましたよ~

妖怪ウオッチ弁当

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じばにゃん オムライスcat

喜んでくれました~最近また キャラ弁つくることが いままでよりも楽しくなってますhappy01

リアクションが前よりも 大きくなったからかな?笑

がんばります!男の子なんて今しかないからね!キャラ弁なんか恥ずかしくて・・

ってなるのは すぐだもんねcrying

それから 妖怪ウオッチの玩具?

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こちらがほしいとのことですが。。。。

お友達が 折り紙で時計を作ってくれた~

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メダルも折り紙で つくり 妖怪の絵をかいてあげましたhappy01shine

 

ちゃんと装着できます!!

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お金をかけなくてもあそべる!!そんな遊びを子供たちにも伝えたいわ~

喜んで遊んでますよ~手がかゆくなるまで笑

まだまだ かわいい子ですhappy01これから 戦隊シリーズよりも 妖怪になりそうですpaper

うちの ジバニャンも せっせと花嫁修業中heart01

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今月のパン&パンランチ

先日習ってきたパンたちです~happy01

「ブラウンナッツ」

全粒粉(グラハム粉)がとクルミのパンですhappy01

 

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美味しいかった~けど クープがちょっと失敗しちゃいましたpaper

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「アルファーブレッド」

普通の食パンとちがい

前処理をしたアルファー生地と 本ごね生地を使った 手間をかけた パンです

この割れ目!!すばらしい~ いいパンがやけましたheart01

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他にも 午年にちなんだパン(去年ならいたかったわ笑)

競馬シーズンのときでも再利用しよう笑

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次の日は お友達とのランチで ↑のパンたちを食べてもらいました~happy01

残飯試作処理班!!paper

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今回のパスタは

北斗市(有)緑友会 六輪村 さんの 

「母さんの底力」を使用

トマトピューレでパスタを作りましたhappy01(Foodkan 購入)

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「母さんの底力 パスタ」

材料 3人分(少量)

パスタ      200gほど

母さんの底力  1本プラス (入れた後に水をビンにいれ トマト水も投入)

コンソメ      1個(刻んでとけやすくします)

たまねぎ・ピーマン・ベーコン・えりんぎ・オリーブオイルなど

塩コショウ  少々

パスタをゆで

野菜などをいため ピューレ コンソメを加え ゆであがったパスタにからめる

とシンプルに 母さんの底力の味を楽しみました

 

デザートに 「ふわふわヨーグルトムースマンゴーのせ」

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楽しい会話で盛り上がり とても楽しいランチ会でしたhappy01shine

heart01からあげくん風からあげ・きなこのもちもちおやつheart01

heart01秋田の地酒三種heart01

S&Sメンバーからは またしても 美味なお持ちより★

ごちそうさまでしたhappy01

 

 

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